Barre, R., Casierra, K., Baque, A., Párraga, C., Mendoza, A. y Mero, R. 2019. Efecto del extracto de albahaca y moringa en la estabilidad y vida útil del aceite de soya. Manglar. 16, 2 (dic. 2019), 157–162. DOI:https://doi.org/10.17268/manglar.2019.022.