Huaraca Aparco, R., Taípe Pardo, F., & Delgado Laime, M. del C. (2021). Fortificación de yogurt con hierro hémico y su aceptación en niños del sector rural de la región Apurímac. Manglar, 18(2), 117–122. https://doi.org/10.17268/manglar.2021.015