BARRE, R.; MENDOZA, A.; PÁRRAGA, C.; MUÑOZ, P.; ZAMBRANO, F. Uso de zumos de limón sutil y maracuyá en la elaboración de conservas de camarón (Penaeus vannamei). Manglar, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 113–118, 2019. DOI: 10.17268/manglar.2019.016. Disponível em: https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/article/view/134. Acesso em: 18 may. 2024.