Torres Suarez, Wuelber Joel, Antonio Otárola Gamarra, Fortunato Candelario Ponce-Rosas, Silvia María Murillo- Baca, Hugo Rómulo Buendía-Ponce, José Hernán Rodríguez Huatay, y Marisol Carmen Zambrano Díaz. 2024. «La Doble fermentación En La Mejora De La Calidad Sensorial Del Café (Coffea arábiga)». Manglar 21 (2):161-67. https://doi.org/10.57188/manglar.2024.016.