W. Alberca-Meza, C. E. San Martín-Zapata, L. C. Guzmán-Farfán, A. A. Arbulú-Zuazo, and N. R. Mogollón-Purizaga, “Calidad y vida de anaquel de mango (Mangifera indica L.) bajo tratamiento hidrotérmico: Efecto del tipo de cera de recubrimiento y el calibre del fruto”, Manglar, vol. 22, no. 1, pp. 83–92, Mar. 2025, doi: 10.57188/manglar.2025.010.