“Desarrollo De Una Conserva De Langostino En Aceite Vegetal: Tratamiento térmico, Contenido Nutricional E Inocuidad microbiológica”. Manglar 16, no. 2 (December 27, 2019): 107–111. Accessed November 22, 2024. https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/article/view/125.