Tandazo, Yonathan, Dorian Aguirre, Víctor Guzmán, Jhon Rimaycuna, Rubén Alfaro, y Gerardo Cruz. «Vida En Anaquel De Carne De Cabra Capra Hircus Sp. Utilizando Quitosano Combinado Con carbón Activado Obtenidos De Residuos Agroindustriales». Manglar 13, no. 1 (octubre 31, 2017): 17–24. Accedido mayo 18, 2024. https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/article/view/42.