Desempeño
competitivo de las exportaciones de frutas y hortalizas en la región La
Libertad, Perú
Competitive
performance of fruit and vegetable exports from the La Libertad region, Peru
José Luis Soriano-Colchado1;
Alberto Marcos Soriano-Colchado (✝)1;
Juan Carlos Solano-Gaviño2; Gabriela Barraza-Jáuregui2 *
1 Programa de
Estudio de Administración, Universidad Privada Antenor Orrego. La Libertad, Perú.
2 Escuela Profesional de Ingeniería
Agroindustrial, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de
Trujillo. Ciudad Universitaria, Av. Juan Pablo II s/n, Trujillo, Perú.
* Autor
corresponsal: gbarraza@unitru.edu.pe (G. Barraza-Jáuregui).
ID
ORCID de los autores
J.
L. Soriano-Colchado: https://orcid.org/0000-0001-9000-0570 A. M. Soriano-Colchado: https://orcid.org/0000-0002-0425-429X
J.
C. Solano-Gaviño: https://orcid.org/0000-0003-1374-9558 G. Barraza-Jáuregui: https://orcid.org/0000-0002-0376-2751
RESUMEN
La exportación representa un pilar
estratégico para el crecimiento económico del Perú, destacando la región La
Libertad como líder en el rubro agroindustrial. La presente investigación
evaluó el desempeño competitivo de las frutas y hortalizas de exportación en la
región La Libertad para el periodo 2011-2024, a partir del índice de las Ventajas
Comparativas de las Exportaciones (VCE) y el modelo del Diamante de Porter. Se
empleó un enfoque mixto, integrando datos cuantitativos provenientes de bases
especializadas en comercio exterior y entrevistas cualitativas a empresas
representativas del sector. Los resultados evidenciaron que el arándano, la
palta y el espárrago presentan un alto desempeño competitivo en el mercado
internacional, mientras que cultivos como el mango, la uva, la alcachofa, el
ají páprika y el pimiento piquillo muestran una competitividad moderada. El
análisis sistémico reveló que factores como las condiciones agroecológicas, el
uso de tecnologías avanzadas, la integración vertical de las empresas y el
entorno comercial favorable contribuyen significativamente a la ventaja
competitiva regional. Estos hallazgos proporcionan evidencia empírica relevante
para el diseño de políticas y estrategias que fortalezcan la posición de La
Libertad en el comercio global.
Palabras
clave:
arándano;
espárrago; palta; demanda; mercado internacional.
ABSTRACT
Exports represent a
strategic pillar for Peru's economic growth, with the La Libertad region
standing out as a leader in the agro-industrial sector. This study evaluated
the competitive performance of fruit and vegetable exports from the La Libertad
region for the period 2011–2024, based on the index of export comparative
advantage (ECA) and Porter's Diamond Model. A mixed-methods approach was
employed, integrating quantitative data from specialized foreign trade
databases with qualitative insights from interviews conducted with key
exporting firms. Results showed that blueberries, avocados, and asparagus
exhibited strong competitive performance in international markets, while
mangoes, grapes, artichokes, paprika chili peppers, and piquillo peppers showed
moderate competitiveness. The systemic analysis revealed that agroecological
conditions, advanced technologies, vertical integration strategies, and a favorable
trade environment are key contributors to the region’s competitive advantage.
These findings offer valuable empirical evidence to inform the development of
policies and strategies aimed at strengthening La Libertad’s position in global
markets.
Keywords: blueberry;
asparagus; avocado; demand; international market.
Recibido: 18-07-2025.
Aceptado: 13-10-2025.
La apertura de los mercados
internacionales ha convertido a las agroexportaciones en un pilar estratégico
para el desarrollo económico latinoame-ricano. En el Perú, representan cerca
del 50% de las exportaciones no tradicionales y el 16% del total exportado,
alcanzando un récord de USD 9 807 millones en 2022 (Instituto Peruano de
Economía, 2022). Este dinamismo ha sido impulsado por productos emblemáticos como
arándanos, paltas, uvas y espárragos, consolidando al país como un actor
relevante en el comercio agrícola mundial.
En este escenario, la región La
Libertad, Perú, destaca como líder en agroexportaciones, con una participación
de 49,3% respecto al total nacional (Agencia Agraria de Noticias, 2023). Sus
principales cultivos de exportación (arándanos, espárragos, paltas y pimientos)
han permitido a la región posi-cionarse en mercados exigentes de Norteamérica,
Europa y Asia. No obstante, este crecimiento enfrenta desafío vinculados a la
dependencia de pocos productos, la concentración en grandes empresas, los altos
costos logísticos y la creciente presión por adoptar prácticas de sostenibilidad
ambiental que garanticen acceso y permanencia en los mercados de destino (Agencia Agraria de noticias, 2025; Collantes, 2024; GRLL, 2025).
La competitividad, entendida como
la capacidad de un sector o territorio para sostener y mejorar su participación
en los mercados internacionales, generando rentabilidad y crecimiento económico
sostenido (Cerda, 2019), no se limita únicamente al estudio de los volúmenes de
exportaciones. Implica también analizar los factores estructurales, internos y
externos que condicionan la capacidad de respuesta frente a un entorno global
cada vez más competitivo (Herciu, 2013). En este sentido, la literatura ha
propuesto tanto indicadores microeconómicos (costos de producción, calidad del
producto, precios de venta y estrategias de marketing) como indicadores
macroeconómicos (índices de competitividad global y ventaja comparativa
revelada) que permiten medir y comparar el desempeño sectorial (Armijos & Campoverde, 2022).
El Índice de Ventaja Competitiva
Revelada (VCE), desarrollado por Vollrath (1991), constituye una de las
herramientas más empleadas para analizar la capacidad de un país o región para
exportar un producto en comparación con otros, identificando ventajas
comparativas que explican su especialización en el comercio internacional (Llerena
et al., 2025).
Complementariamente, el modelo
del Diamante de Porter en 1990 aporta un marco teórico que evalúa la
competitividad de países o regiones mediante cuatro determinantes principales:
condiciones de los factores, condiciones de la demanda, industrias relacionadas
y de apoyo, y la estrategia, estructura y rivalidad empresarial, a los que se suman
el rol del gobierno y los factores exógenos (Porter, 1990; Ketels, 2024). La
combinación de ambos enfoques permite un análisis integral que conecta las
métricas cuantitativas de desempeño exportador con las condiciones cualitativas
del entorno empresarial productivo.
Diversos estudios han demostrado
la utilidad de estas herramientas en contextos internacionales. Por ejemplo, se
ha evaluado la especialización exportadora del cacao mexicano (Rivera-López et
al., 2024), la pérdida de competitividad del aguacate chileno en EE. UU.
(Guevara et al., 2021), la ventaja estratégica del camarón ecuatoriano
(Rodríguez-Mañay, 2024) y la competitividad de las asociaciones cacaoteras en
Colombia (Ayon et al., 2024). Estas investigaciones coinciden en que factores
como las condiciones de mercado, las políticas públicas y el marco
institucional pueden modificar significativa-mente el desempeño competitivo de
un sector, inclu-so cuando existen ventajas comparativas.
En La Libertad, Perú, persiste un
vacío de investiga-ción respecto al análisis integral de la competiti-vidad de
sus principales productos hortofrutícolas de exportación. Si bien existen
estudios sobre cultivos específicos, son escasos aquellos que combinan métricas
cuantitativas, como el VCE, con aproximaciones cualitativas derivadas del Dia-mante
de Porter para identificar fortalezas, debili-dades y oportunidades en el
mercado internacional. Esta limitación reduce la posibilidad de diseñar
políticas públicas y estrategias privadas basadas en la experiencia empírica.
Por ello, el presente estudio
tiene como objetivo evaluar la performance competitiva de las frutas y
hortalizas de exportación en la región La Libertad, durante el periodo 2011–2024,
empleando el índice de Ventaja Competitiva Revelada de las Exporta-ciones (VCE)
y el modelo del Diamante de Porter. La integración de estas herramientas busca
generar un diagnóstico integral que contribuya al fortaleci-miento de la
competitividad del sector agroexpor-tador regional, orientando la formulación
de políticas y estrategias que promueven un desarrollo sostenible y mayor
posicionamiento en los mercados internacionales.
La presente investigación adoptó
un enfoque mixto, integrando el análisis cuantitativo y cualitativo para
evaluar la competitividad de las principales frutas y hortalizas de exportación
de la región La Libertad, Perú. El estudio tuvo un alcance sectorial y se
centró en las actividades agroexportadoras durante el periodo de 2011 a 2024
(Hernández et al., 2014; Yin, 2017).
Diseño
metodológico
La competitividad fue analizada
bajo el enfoque sistémico, considerando tanto los resultados en el mercado
internacional como los factores internos que influyen en el desempeño
competitivo (Senesi et al., 2016), dividiéndose en dos etapas: (a) análisis del
desempeño exportador, y (b) evaluación de la competitividad de la región La
Libertad (Figura 1).
Figura 1. Esquema metodológico utilizado en el
presente estudio.
1) Desempeño
exportador. El análisis se realizó mediante el
Índice de Ventaja Comparativa de las Exportaciones (VCE) propuesto por Vollrath
(1991), con el fin de cuantificar la especialización exportadora de cada
producto respecto al resto del mundo. Tomando en cuenta las consideraciones de
Arias & Segura (2004), el cálculo se efectuó con la ecuación 1.
VCEai=Ln [(Xai⁄Xni)
/(Xar⁄Xnr)]………...Ecuación 1
Dónde Xai corresponde al valor
de las exportaciones del producto a en la región i, Xni es
el valor total de las exportaciones menos el producto a en la región i,
Xar es el valor de las exportaciones del producto a en el resto
del mundo (r), Xnr es el valor total de las exportaciones menos el
producto a en r. Un valor de VCE > 1 indica ventaja
comparativa y especialización exportadora; VCE = 1 refleja ausencia de especiali-zación
exportadora; y VCE < 1 señala desventaja comparativa.
El índice se calculó a partir de
valores FOB (Free On Board) de exportación en dólares americanos (USD), para frutas
(arándano, palta, mango, uva) y hortalizas (espárrago, alcachofa, ají páprika y
pimiento piquillo). Las fuentes estadísticas incluyeron el Trade Map de
la International Trade Center (ITC), los reportes de PROMPERÚ, de ADEX Data
Trade y la base estadística agropecuaria del Ministerio de Desarrollo Agrario y
Riego (MIDAGRI) (Tabla 1).
2) Competitividad
regional. Se aplicó el modelo del Diamante de
Porter (1990) para identificar los factores determinantes de la competitividad:
a) condiciones de los factores, b) condiciones de la demanda, c) industrias
relacionadas y de apoyo, d) estrategia, estructura y rivalidad empresarial, y
e) factores externos. La descripción de estos determinantes se basó en información
proveniente de entrevistas y fuentes secundarias (Tabla 1).
Durante el 2023-2024, se llevaron
a cabo entrevistas semiestructuradas a funcionarios de las empresas de la
región La Libertad. La selección de empresas se realizó bajo criterios
específicos: contar con más de diez años de trayectoria, poseer posicionamiento
en el mercado internacional y mostrar disposición a participar en la
investigación. Con base a ello, se incluyeron nueve empresas: Camposol, Virú,
Danper Trujillo, Hortifrut, Agrícola Cerro Prieto, Hass Perú, Agroberries,
Green Perú, Talsa y Agualima, que en conjunto concentran aproximadamente el 70
% de las agroexportaciones regionales (MINCETUR, 2025).
Tabla 1
Objetivos y fuentes de información por cada etapa
|
Etapas
|
Objetivo
|
Fuentes de información
|
|
(1)
Desempeño
Agroexportador
|
Evaluar el grado de especialización
exportadora
|
Bases de datos estadísticas
|
|
(2) Competitividad
sistémica
|
Identificar determinantes estructurales
|
Entrevistas y fuentes secundarias
|
Las entrevistas fueron aplicadas mediante
un cues-tionario estructurado con 20 preguntas (abiertas y cerradas), agrupadas
en cinco secciones: a) condi-ciones de la demanda, b) condiciones de los
factores, c) industrias de soporte, d) estructura, estrategia y rivalidad, y e)
factores externos e internos de influencia. La validez del instrumento fue estable-cida
a través del método de juicio de expertos, alcanzando una calificación de 85%,
categorizada como excelente (Hernández et al., 2014).
La información cualitativa fue
complementada con fuentes secundarias, tales como documentos especializados en
exportación y comercio interna-cional, reportes gubernamentales y artículos
científicos de las bases Scopus y SciELO.
La secuencia metodológica adoptada
permitió integrar evidencia estadística con percepciones de los actores clave
del sector, ofreciendo una visión integral y robusta de la competitividad de
los principales productos agroexportables de la región La Libertad.
Desempeño
exportador de frutas y hortalizas
La región La Libertad concentra
cultivos de alta demanda en los mercados internacionales, desta-cando el
arándano, la palta, el mango y la uva; y entre las hortalizas, el espárrago, el
ají páprika, la alcachofa y el pimiento piquillo (Tabla 2).
Tabla 2
Ventajas Comparativas de las Exportaciones (VCE)
promedio, periodo 2011-2024
|
Frutas
|
VCE
|
Hortalizas
|
VCE
|
|
Arándano
|
5,82
|
Espárrago
|
7,13
|
|
Palta
|
5,46
|
Ají
páprika
|
5,45
|
|
Mango
|
3,56
|
Alcachofa
|
5,18
|
|
Uva
|
2,84
|
Pimiento
piquillo
|
4,38
|
El arándano y la palta alcanzaron valores de
VCE más altos (5,82 y 5,46 respectivamente), confir-mando una fuerte ventaja
comparativa revelada. Estos resultados coinciden con los reportados por
Escalante et al. (2023), quienes identifican una elevada especialización exportadora
en frutas peruanas. El mango (3,56) y la uva (2,84) también muestran
competitividad, aunque con menor intensidad.
La Figura 2a evidencia la evolución del
VCE en frutas. El arándano, inicialmente marginal en 2011, presentó un ascenso
sostenido desde 2012, consolidándose como cultivo estratégico (Castro-Santander
et al., 2022). En 2024, La Libertad produjo 182 toneladas en 12 959 ha
(MIDAGRI, 2025), equivalente al 51,2% del total nacional, con Camposol y
Hortifrut-Perú concentrando el 44.8% de la producción. Las exportaciones
sumaron USD 1 216 millones, dirigidas principalmente a EE. UU. (54,2%), Países
Bajos y Hong Kong (PROMPERÚ, 2025).
La palta también presentó alta
competitividad: en 2021, la región concentró el 30,3% de la producción
nacional, con Virú y Camposol como principales productores (MIDAGRI, 2025). En
2024, las exportaciones alcanzaron USD 338 millones, con destinos predominantes
en Países Bajos, EE. UU. y España. La demanda creciente en Asia y Europa,
sumada a la estabilidad de precios, refuerza su ventaja (Perales-Dávila et
al., 2023). A diferencia del aguacate chileno, cuya competi-tividad en EE. UU.
Ha disminuido, el producto peruano mantiene solidez (Guevara et al., 2021).
Figura
2. Índices VCE para las exportaciones de (a)
frutas y (b) hortalizas de la región La Libertad-Perú, periodo 2011-2024. Fuente:
ADEX y ITC (2025).
La uva de mesa evidencia competitividad
modera-da. En 2024, La Libertad aportó el 5,4% de la producción nacional,
aportando 27 371 t por USD 73 millones, con destino a EE. UU., Países Bajos y
México (MIDAGRI, 2025; PROMPERÜ, 2025). Según Cano-Espinosa & Méndez-León
(2025), Nortea-mérica concentra la demanda por sus altos precios, lo que
condiciona la estrategia de los productores peruanos.
El mango, por su parte, representa solo el
1,7% del área sembrada nacional. En 2024, las exportacio-nes regionales
alcanzaron USD 17 millones (7 775 t), destinadas principalmente a EE. UU.,
Chile y Canadá, en su mayoría como mango congelado (MIDAGRI, 2025). La
producción de mango fresco sigue concentrada en Piura y Ancash.
Los resultados de arándano y palta coinciden
con los hallazgos de Bustamante et al. (2020) y Ramírez et al. (2020), quienes
evidencian que un VCE > 1 refleja especialización sostenible, como el caso
de la fresa mexicana, respaldada por su cercanía a mercados y su
infraestructura logística. De manera análoga, La Libertad presenta condiciones
estruc-turales que explican sus ventajas reveladas.
Por otra parte, el espárrago lidera el
grupo de las hortalizas de exportación con un VCE promedio de 7,13 para el
periodo 2011-2024 (Tabla 2), consti-tuyéndose en el producto más competitivo de la
región en los mercados internacionales. Este hallazgo contrasta con lo señalado
por Escalante et al. (2023), quienes reportan un menor grado de especialización
en el espárrago respecto a otros productos como café y arándano. El ají páprika
(5,45), la alcachofa (5,18) y el pimiento piquillo (4,38) muestran ventajas
comparativas modera-das. En conjunto, estos resultados confirman que La
Libertad mantiene una especialización destacada en la exportación de frutas y
hortalizas.
La Figura 2b muestra la evolución de
los índices VCE para hortalizas. Durante 2011-2024, el ají páprica presentó un
VCE negativo en 2011, asociado a una drástica contracción de las exportaciones,
y desde 2021, junto con el pimiento piquillo, registra un retroceso en
competitividad. La alcachofa, en cambio, ha mostrado una tendencia ascendente
desde 2021, consolidando su inserción internacional. En los últimos dos años,
el grupo de hortalizas evidencia una reducción de ventajas comparativas
respecto a las frutas.
El liderazgo del espárrago se sustenta en
condiciones agroecológicas favorables que permiten su cultivo durante todo el
año y en la presencia de agroindustrias especializadas (de Pablo et al., 2014).
En 2024, la región aportó el 47,6% de la producción nacional en 28 500 ha, con
exportaciones por USD 224 millones, principalmente a EE. UU., España, Países
Bajos, Reino Unido y Francia (MIDAGRI, 2025; PROMPERU, 2025). Agroexportaciones
Nathanael, Danper Trujillo, Green Perú y Virú concentraron el 52,5 % de dichas
exportaciones. Aunque los volúmenes han disminuido ligeramente en los últimos
dos años, el espárrago mantiene su liderazgo competitivo en el mercado
internacional.
La alcachofa mostró competitividad moderada
pero estable, impulsada por la demanda de conservas preparadas en Norteamérica
y Europa. En 2024, la región registró el 20,4 % de la producción nacional
(1 180 ha), con exportaciones de USD 58,5 millones, principalmente en conserva,
hacia EE. UU. y España (MIDAGRI, 2025; PROMPERÚ, 2025).
El ají páprika y el pimiento piquillo mostraron
competitividad intermedia. La caída del VCE en 2011 se explicó por la
contracción de la oferta, mientras que la reducción entre 2021 y 2024 en el ají
paprika se asocia a cambios en la demanda y problemas sanitarios (Ghezzi &
Stein, 2021). En 2024, las exportaciones regionales alcanzaron USD 46 millones
para ají paprika y USD 43 millones para pimiento piquillo, con destinos principales
en España, EE.UU. y Países Bajos (MINCETUR, 2025).
En perspectiva comparativa internacional,
las hortalizas liberteñas muestran dinámicas similares a las del camarón
ecuatoriano analizado por Rodríguez-Mañay (2024), que mantiene una ventaja
competitiva frente a competidores de mayor escala como India o Vietnam. Ello
sugiere que factores como la estructura empresarial, la especialización
productiva y las condiciones institucionales pueden compensar limitaciones
logísticas y sostener la competitividad regional.
Competitividad
agroindustrial en La Libertad
Los resultados evidencian que el sector de
frutas y hortalizas de la región La Libertad presenta un elevado grado de
especialización y un posiciona-miento competitivo sólido en los mercados
internacionales. Esta ventaja no se explica únicamente por los volúmenes
exportados, sino también por un conjunto de factores estructurales e
institucionales que configuran la base de su competitividad sistémica. La Figura
3
muestra los determinantes de la competitividad agroindustrial
en la región La Libertad, según el modelo del Diamante de Porter (1990):
a) Condiciones
de la demanda
El crecimiento
sostenido en el consumo interna-cional de frutas y hortalizas frescas se asocia
a cambios en los patrones alimentarios globales, impulsados por la preocupación
por la salud, el incremento del poder adquisitivo y la expansión del comercio
electrónico. Este contexto ha favorecido a productos como arándano, palta y
espárrago, reconocidos por su valor nutricional y funcional (Skrovankova et
al., 2015). Así, la dinámica del mercado constituye un pilar clave para la
especialización productiva y la competitividad empresarial (Vargas-Canales et
al., 2020). Adicionalmente, los consumidores muestran una preferencia creciente
por envases sostenibles, inteligentes y personalizados, lo cual agrega valor y mejora
la experiencia de compra. Paralelamente, la expansión del e-commerce en Asia
y Norteamérica, ha dinamizado la venta en línea de productos perecederos, ampliando
el acceso a una oferta diversificada y con altos estándares de calidad
(Solano-Gaviño et al., 2021).
b) Condiciones
de los factores
La Libertad dispone de
ventajas agroecológicas estratégicas: clima templado costero, suelos fértiles,
disponibilidad hídrica y ampliación de tierras agrícolas gracias a proyectos de
irrigación como Chavimochic y Jequetepeque-Zaña. Estas condiciones permiten cosechas
de espárrago durante todo el año, producción concentrada de uva de mesa en períodos
de mayor valor comercial y una ventana extendida de exportación para el
arándano (MIDAGRI, 2022). A ello se suma la fuerte inversión empresarial en
tecnología agrícola, con sistemas de riego inteligente, monitoreo climático,
manejo fitosanitario y control de calidad en línea (Esteve-Llorens et al.,
2022; Ramos et al., 2020; Romero-Vergel, 2023). Varias empresas han creado
centros propios de I+D, enfocados en mejoramiento genético, bioinsumos, innovación
en envases y valorización de residuos (Apaza et al., 2019), lo que potencia rendimientos,
escalabilidad y diferenciación de la oferta exportable.
c) Industrias
de soporte y relacionadas
El ecosistema agroindustrial
de La Libertad se fortalece con la presencia de proveedores locales e
internacionales de insumos agroquímicos (como BASF, Bayer, Syngenta),
maquinaria, sistemas de riego y semillas, además de servicios especiali-zados
en logística, gestión de calidad e inocuidad y certificación sanitaria. Así
mismo, instituciones como el CITE Agroindustrial Chavimochic, SENASA, INIA y
PROMPERÚ cumplen roles estratégicos en estandarización técnica, investigación
aplicada y promoción internacional, generando un entorno de soporte que
favorece la rápida adaptación a mercados exigentes.
d) Estrategia, estructura y rivalidad empresarial
Las principales
empresas agroindustriales de La Libertad, como Camposol, Danper, Virú, Cerro
Prieto, Hortifrut, entre otras, han adoptado modelos de integración vertical, que
aseguran control sobre la cadena de valor desde la producción hasta la
distribución internacional (Solano-Gaviño et al., 2021). Predominan dos
enfoques: uno centrado en garantizar el suministro y procesamiento (ej. Talsa y
Nathanael), y otro, que incluye canales de distribución propios en destino,
como el caso de Camposol con oficinas comerciales en EE. UU., Países Bajos y
China. Este modelo de gobernanza aporta trazabilidad, cumplimiento de
estándares internacionales, escalabilidad produc-tiva y flexibilidad comercial (Ghezzi
& Stein, 2021), mientras que la especialización operativa en cada eslabón
de la cadena refuerza el posicionamiento estratégico en mercados de alta
exigencia (Castro-Santander et al., 2022).
e) Factores
institucionales y externos
El marco institucional
ha sido determinante para el desarrollo agroexportador. El Perú cuenta con 22
tratados de libre comercio (TLC), que garantizan acceso preferencial a mercados
de América del Norte, Europa y Asia, facilitando tanto exporta-ciones como importación
de insumos y tecnología a precios competitivos (Albial & Tapia, 2016). La
instalación de proveedoras globales en la región confirma su atractivo como
polo agroindustrial (Solano-Gaviño et al., 2021). Normativamente, la Ley N.°
31110 regula el régimen laboral agrario, estableciendo beneficios tributarios y
condiciones laborales diferenciadas que inciden en la estructura de costos del
sector. Paralelamente, SENASA desempeña un rol esencial en la armonización de
protocolos sanitarios, asegurando la apertura y sostenibilidad de mercados.
Como señala Zylbersztajn (2017) un marco institucional estable favorece el
desarrollo de los agentes económicos y la transparencia en las cadenas
agroalimentarias.
Figura 3. Determinantes de la
Competitividad Agroindustrial en la región La Libertad [Obtenido con
Napkin.ai].
No obstante, factores externos como el
Fenómeno del Niño, las pandemias globales (Covid-19) y los conflictos comerciales
o bélicos, constituyen amenazas latentes que impactan la logística y demanda
internacional. En este escenario, la resiliencia institucional y la capacidad
de adaptación empresarial resultan claves para sostener la competitividad
regional.
Desafíos futuros
A pesar de sus fortalezas, el
modelo agroex-portador liberteño enfrenta retos críticos. La alta dependencia
de mercados concentrados como Estados Unidos y Países Bajos, que adsorben más
del 70% de las exportaciones de arándano y espárrago, lo hace vulnerable a cambios
regula-torios y de demanda. La variabilidad climática, los riesgos hídricos y
la degradación de suelos amenazan la sostenibilidad productiva, mientras que la
competencia con países como Colombia, Marruecos y Vietnam, con menores costos
laborales y ventajas agroclimáticas, exige mayor innovación, diferenciación en
calidad, inocuidad y certificaciones de sostenibilidad, así como el uso intensivo
de tecnologías de postcosecha y trazabilidad digital. A ello se suman tensiones
internas derivadas de la Ley 31110 que, aunque busca condiciones laborales más justas,
también puede incrementar los costos y reducir la flexibilidad empresarial.
En este contexto, resulta prioritario impulsar
estudios prospectivos que analicen el impacto del cambio climático en la
productividad regional, la diversificación de mercados como mecanismo para
reducir riesgos de concentración, la eficiencia logística y portuaria como elemento
crítico de competitividad, así como la incidencia del marco normativo laboral y
ambiental en la sostenibilidad de las cadenas agroexportadoras. Estas líneas de
investigación contribuirán a generar evidencia para el diseño de estrategias de
adaptación y políticas públicas que garanticen la continuidad y el fortalecimiento
de la competitividad agroexpor-tadora de la Región La Libertad en el largo
plazo.
La región La Libertad se ha
consolidado como un polo agroexportador con elevada especialización en frutas y
hortalizas, destacando cultivos como arándano, palta y espárrago. El análisis mediante
el índice de VCE y el modelo del Diamante de Porter, evidenció que la
competitividad regional no se sustenta únicamente en ventajas agroecológicas,
sino también en factores estructurales, tecnoló-gicos, institucionales y
empresariales, que han permitido posicionar sus productos en mercados
internacionales altamente exigentes. El arándano y la palta demostraron
competitividad sostenida, mientras que el mango y la uva mantienen un desempeño
moderado pero estable. El espárrago lidera con un alto VCE en el grupo de las
hortalizas, seguido de cultivos como ají paprika, alcachofa y pimiento
piquillo, cuya competitividad resulta más vulnerable a fluctuaciones de mercado
y exigencias fitosanitarias.
Así mismo, se constató que
la política comercial peruana y los acuerdos de libre comercio han desempeñado
un rol clave en la apertura de nuevos destinos, aunque persisten desafíos
vinculados en la concentración de mercados, los altos costos logísticos, la
variabilidad climática y la presión por adoptar prácticas sostenibles. Estos
retos deman-dan estrategias de diversificación, innovación tecnológica y
fortalecimiento institucional para asegurar la permanencia y el crecimiento
compe-titivo de la región en el largo plazo.
De cara al futuro, se
recomienda fomentar investigaciones que profundicen en el impacto del cambio
climático sobre la productividad de cultivos estratégicos, la eficiencia
logística y portuaria como determinante de la competitividad, los efectos de
las regulaciones laborales y ambientales en la sostenibilidad del modelo
agroexportador y la medición del impacto social en el desarrollo territorial.
Estas líneas de estudio permitirán diseñar políticas públicas y estrategias
empre-sariales más resilientes, basadas en evidencia científica.
REFERENCIAS
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