Tandazo, Yonathan, Dorian Aguirre, Víctor Guzmán, Jhon Rimaycuna, Rubén Alfaro, e Gerardo Cruz. «Vida En Anaquel De Carne De Cabra Capra Hircus Sp. Utilizando Quitosano Combinado Con carbón Activado Obtenidos De Residuos Agroindustriales». Manglar 13, no. 1 (outubro 31, 2017): 17–24. Acedido setembro 4, 2025. https://revistas.untumbes.edu.pe/index.php/manglar/article/view/42.