Vol. 13 N.º 1 (2016): Enero-Junio

Publicado: 2016-07-01

EDITORIAL

Faltas éticas en autoría de las publicaciones

Raúl Siche

1
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ARTÍCULO ORIGINAL

Identificación molecular de lactobacilos del tracto digestivo del lechón (Sus scrofa domesticus)

Héctor Sánchez, Gloria Ochoa

3-16
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Vida en anaquel de carne de cabra Capra hircus sp. utilizando quitosano combinado con carbón activado obtenidos de residuos agroindustriales

Yonathan Tandazo, Dorian Aguirre, Víctor Guzmán, Jhon Rimaycuna, Rubén Alfaro, Gerardo Cruz

17-24
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Efecto de la reducción del peso molecular de quitosano obtenido de plumas de pota (Dosidicus gigas) utilizando dos métodos de despolimerización sobre su capacidad antimicrobiana

Enoc Moreno, Ruben Alfaro, Victor S. Guzmán, John Rimaycuna, Gerardo J. F. Cruz

25-33
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Desarrollo de un abono orgánico líquido tipo biol usando un proceso anaerobio en bio-reactores simples

Sucre Cando, Leocadio Malca

35-40
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Control de las inundaciones en el valle del Río Tumbes mediante la habilitación de un cauce de alivio – Simulación hidráulica

Kevin Elizalde, Fiorela Escobar, Napoleón Puño

41-52
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Costo económico de los accidentes de tránsito en pacientes atendidos en el Hospital Regional de Tumbes

Guillermo Rodríguez

53-60
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Análisis económico de la disposición a pagar por un seguro como medida de adaptación al cambio climático, en los agricultores del valle Tumbes

Javier Mijahuanca, Federico Guerrero

61-68
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